Ovocnářská biofarma Kareš
Sladká chuť z jižních svahů
Ovocnářská biofarma v podhůří Krkonoš
Ochutnejte naše výrobky
O nás
Ovocnářská biofarma Petra Kareše hospodaří na jižních svazích Chlumů v podhůří Krkonoš.
Převážná část sadů je vysázena v katastrálním území obce Ostroměř, která leží na silnici č. 35, 6 km od Hořic v Podkrkonoší. Ostroměř je vám známa jako rodiště Eduarda Štorcha a filmového režiséra Karla Zemana. Přírodní klimatické podmínky jsou zde velmi vhodné pro pěstování ovoce i zeleniny.
Ovocné stromy se zde pěstovaly od nepaměti a zrodily se zde dvě významné ovocné odrůdy. Jednou z nich je Karešova srdcovka raná - vynikající odrůda rané třešně, kterou objevil náš děd, sadař František Kareš. Druhou je původní a nejznámější česká odrůda jabloně - Holovouské malinové, ze 2 km vzdálených Holovous.
rodinná tradice, která nebyla dosud přerušena.
Rodinná ovocnářská biofarma Václava a Petra Karešových pokračuje v rodinné tradici sadařů-ovocnářů, která nebyla dosud přerušena. V současné době obhospodařuje farma 40 ha ovocných sadů. Každým rokem je nejmodernější metodou prováděna nová výsadba, v sadech je vybudována velkoplošná závlaha, stále je modernizováno také technické vybavení farmy. Největší výměru sadů představuje výsadba jabloní a třešní, dále jsou zastoupeny švestky, hrušně, meruňky.
Svoji produkci zaměřuje farma na malé prodejce a spotřebitele. Dodávky ovoce od období sklizně až do měsíce dubna neomezeně po celý týden. Sady se nacházejí v pásmu hygienické ochrany vod, a tím je dána minimalizace použití chemikálií, farma produkuje kvalitní ovoce s nízkým obsahem škodlivin.
Ovocnářská biofarma Kareš
Dále se věnujeme výrobě moštu z našeho ovoce a ovoce také sušíme, a to třešně, meruňky, švestky, hrušky a jablka.
Chcete vědět víc? Kontaktujte nás.